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人見人愛的冰激凌大推薦

時間:2016-08-18 閱讀次數:
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夏天沒有冰激凌還了得!想在冰激凌上做做文章,那就不得不DIY啦,別緊張沒,不用從雞蛋開始,看看我們是怎么讓普通的冰激凌華麗變身的吧!

夏天沒有冰激凌還了得!想在冰激凌上做做文章,那就不得不DIY啦,別緊張沒,不用從雞蛋開始,看看我們是怎么讓普通的冰激凌華麗變身的吧!

人見人愛經典款……香草奶油冰激凌

原料是最常見的香草冰激凌,可是這一次,你絕對看不到幾個壘在一起的米白色冰激凌球球……

做法:

1.奶油加適量砂糖攪拌;

2.在玻璃杯里裝滿冰激凌;

3.將攪拌好的奶油裝進裱花袋,按照自己的想法為杯子冰激凌設計一個奶油大蓋帽;

4.用麥片、堅果和蛋白酥條點綴,最后擠上巧克力醬,ok啦。

小貼士:

蛋白酥(Meringue Kisses)是一款小點心,用蛋清、白糖和塔塔粉做成,入口即化,嚴格地說,這個不是餅干,而是糖哦。如果不喜歡過分甜膩,也可以用水果丁來點綴。

將冰激凌裝入杯子可以讓小朋友自己來,但要謹防偷吃哦!

再冰爽一點……草莓荔枝冰霜

天氣很熱時,冰霜入口絕對神清氣爽,看怎么用一個普通的勺子做出這款漂亮的冰品。

小貼士:

自己在家制作冰激凌有個好處,就是可以用小小的手段來減少小朋友攝入冷飲的數量,比如在杯底鋪上一層水果或者堅果,呵呵,神不知鬼不覺哦!

做法:

1.事先凍好一個圓形冰塊作為盛具;

2.將草莓冰霜和荔枝冰霜混合,會產生美麗的紋路哦;

3.用蘸過水的勺子將冰霜塑成很可愛的橄欖形,三個落在一起;

4.用切碎的草莓丁和天使小翅膀形狀的蛋白酥做裝飾,起走。

私家推薦……櫻桃開心果冰霜
 

巧克力榛仁香蕉冰激凌
 

香菜味菠蘿冰激凌

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